Terre Verdiane 1813
Malvasia Dolce

Un vitigno aromatico come la Malvasia, con una così ampia varietà di sentori, non può che generare un grande vino bianco frizzante dolce. Perfetto per accompagnare con dolcezza le conversazioni più sincere, gli attimi insieme, le tenerezze.

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Caratteristiche

ASPETTO
Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Lieve il perlage.
PROFUMO
Intenso, profondo, coinvolgente. La frutta gialla matura, ananas e albicocche disidratate, prepara sentori di miele, integrati da note aromatiche e vegetali. Si apprezza una piacevole mineralità in chiusura.
GUSTO
Vellutato, caldo e suadente. Si ritrovano le note di frutta matura disidratata, la morbidezza è ben bilanciata dalla freschezza e dalla sapidità che nel finale sembra ricordare la complessità di un vino muffato.
ABBINAMENTI
È l’ideale in abbinamento con dolci al cucchiaio, torte, crostate e pasticceria secca. Da sperimentare l’abbinamento con crostacei e pesci in salsa mediamente piccante o formaggi stagionati. È un ottimo vino da meditazione, magari con il sottofondo della musica di Verdi.

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