La tipicità in tavola. La nobile famiglia dei Farnese governò il Ducato di Parma e Piacenza durante il Rinascimento: ci piace immaginare che questi re, regine e duchesse amassero brindare ai piatti classici della cucina emiliana con un vino rosso frizzante tradizionale e bilanciato, che oggi proponiamo in una silhouette armonica e signorile.
