27 Opere
Malvasia Brut
Gold Edition

Non c’è brindisi in Emilia senza il suo vino spumante bianco più tipico: dal nostro Malvasia aromatico nasce uno spumante raffinato e conviviale.

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malvasia spumante brut 27 opere gold caratteristiche ceci 1938

Caratteristiche

ASPETTO
Colore giallo paglierino tenue, si apprezza un lieve e fine perlage.
PROFUMO
Ricco e aromatico. Sentori floreali di acacia, note fruttate lievemente agrumate, pesca bianca e frutti tropicali, sensazioni vegetali nel finale.
GUSTO
Immediatamente fresco e sapido, in pieno equilibrio con l’aromaticità e la morbidezza che compongono un quadro gustativo articolato, anche grazie all’armonia dei sentori floreali e fruttati. La chiusura è ricca e persistente.
ABBINAMENTI
Ideale l’abbinamento con i salumi della tradizione emiliana. Fritture in pastella di verdure e di mare. Piatti a base di uova. Formaggi saporiti e leggermente stagionati.

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