Birra di Parma
Blond Ale
Etichetta oro

Birra bionda classica non filtrata: prevalgono le note dolci del malto bilanciate da una leggera luppolatura che richiama aromi lievemente agrumati e giornate di sole estive rinfrescata da aromi puliti e sinceri.

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Caratteristiche

ASPETTO
Colore dorato intenso, spuma bianca abbondante, cremosa e persistente.
PROFUMO
L’apporto leggero del luppolo si bilancia con note lievemente speziate e agrumate. La componente maltata e gli accenni di miele completano il quadro aromatico.
GUSTO
L’ingresso è segnato da accenni di dolcezza che lasciano immediatamente spazio a un sorso che risulta abbastanza secco, sottilmente amaro e leggermente agrumato.
ABBINAMENTI
Si sposa perfettamente con i piatti della cucina mediterranea. Non disdegna l’abbinamento con formaggi di media stagionatura, piace con primi piatti di media dolcezza e secondi di carne mediamente saporiti.

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